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Brigadeiro de champanhe super docinho e saboroso, faça assim

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Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga e o chocolate picado, leve ao fogo médio mexendo sem parar.
  2. Em seguida, assim que o chocolate derreter, adicione o champanhe depois o creme de leite, mexa até que a mistura solte do fundo da panela.
  3. Logo após, desligue o fogo e transfira para um refratário, deixe esfriar por 4 horas para que apure o sabor.
  4. Por fim, pegue porções da massa com as mãos untadas e faça bolinhas enrolando, passe o granulado a gosto, faça assim com todo o doce, sirva em seguida.

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