Modo de preparo do Bolo perfeito para enfeitar sua mesa no natal
- Primeiramente, em uma batedeira coloque os ovos e o açúcar, bata bem até formar um creme.
- Em seguida, junte o óleo, a essência de baunilha, o vinagre, o corante, o chocolate, a farinha de trigo, o sal, o fermento e o iogurte, continue batendo a cada adição.
- Logo após, ter adicionado tudo, bata por 1 minuto até que incorpore todos os ingredientes.
- Então transfira a mistura para uma forma untada e enfarinhada, depois leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos, reserve.
- Enquanto isso, em uma panela coloque o creme de leite, o leite condensado, a manteiga e o requeijão, mexa e leve ao fogo médio.
- Em seguida, continue mexendo até começar a engrossar, ficando firme e cremoso, desligue e deixe esfriar.
- Por fim, desenforme o bolo e coloque a cobertura por cima, finalize com morangos a gosto. Sirva em seguida.
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