Modo de preparo do bolo invertido de iogurte com doce de leite
- Primeiramente, em um liquidificador coloque o iogurte, o óleo, os ovos, a farinha e o açúcar.
- Em seguida, bata todos os ingredientes por uns 2 minutos, até ficar uma massa lisa e homogênea.
- Logo após, acrescente o fermento no liquidificador e bata no modo pulsar por uns 30 segundos apenas para misturar o fermento na massa.
- Logo depois, em uma forma redonda, unte com bastante manteiga e despeje as duas latas de leite condensado no fundo da forma.
- Por fim, despeje a massa por cima, feito isso, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos, até dourar. Então finalize desenformado ainda quente, sirva em seguida.
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