Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, junte os ovos, o milho, o açúcar, o óleo, o leite e o flocão;
- Em seguida, bata todos os ingredientes até ficar misturado e homogêneo;
- Logo depois, junte o fermento em pó e o coco ralado, com uma espátula misture até dissolver na massa;
- Logo após, em uma forma untada e enfarinhada, despeje a massa na forma e coloque o queijo ralado por cima da massa;
- Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos ou até dourar;
- Sirva em seguida.
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