Neste post, estaremos lhe ensinando como fazer esse bolo de leite com doce de leite, igual de padaria.
Olá, espero que esteja bem!
Estamos tão entusiasmados em poder compartilhar nossas receitas com todos vocês!
Não apenas queremos fornecer a vocês as melhores receitas, mas também queremos que vocês tenham acesso a elas durante anos.
Com sua ajuda, podemos nos certificar de que o conteúdo que fornecemos é da melhor qualidade.
Ingredientes do bolo de leite com doce de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 4 ovos;
- 1 xícara (chá) de leite em pó;
- 1½ xícara (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de água morna;
- 3 colheres (sopa) de manteiga;
- 400g de doce de leite;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Veja também
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma batedeira coloque os ovos e o açúcar, bata até ficar uma mistura cremosa;
- Em seguida, vai acrescentando a farinha e leite em pó aos poucos, alternando com a água morna, misture tudo até obter uma mistura homogênea;
- Logo após, coloque o fermento e mexa bem até dissolver, depois coloque a massa em uma forma untada enfarinhada;
- Então leve o bolo para assar a 180°C por 35 minutos ou até dourar;
- A seguir, na tigela da batedeira coloque o doce de leite e bata para ficar mais cremoso, reserve;
- Logo após, retire o bolo do forno e deixa esfriar por uns 5 minutos, desenforme cortando ao meio;
- Por fim, cubra com doce de leite, depois coloque a outra metade da massa e espalhe o doce de leite por cima;
- Então finalize com um pouco de leite em pó por cima;
- Aguarde esfriar e sirva.
