Nesta receita iremos lhe ensinar a como fazer Bolo de fubá com coco ralado é simplesmente fantástico.
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Ingredientes do bolo de fubá com coco ralado
- Três ovos;
- 3 xícaras (chá) de leite;
- Uma xícara (chá) de coco ralado;
- 1½ xícara (chá) de fubá;
- 3 colher (sopa) de farinha de trigo;
- uma colher (sopa) de fermento em pó;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 3 colheres (sopa) de margarina.
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Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador coloque os ovos, o leite, a margarina e o açúcar, bata tudo por uns 3 minutos.
- Em seguida, acrescente o trigo, o fubá e o coco ralado, bata novamente até incorporar e ficar homogênea.
- Então acrescente o fermento e misture até dissolver na massa, depois despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Por fim, leve a pra assar no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora ou até dourar, sirva em seguida.
