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Bolo de areia, essa massa fica deliciosa, veja agora como fazer

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Gente, esse bolo de areia é perfeito para servir a qualquer momento do dia. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.

Ingredientes do bolo de areia

  • 3 claras em neve;
  • 3 gemas;
  • 1 xícara (chá) de manteiga;
  • 2 xícara (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 2 xícara (chá) de trigo;
  • 1 xícara (chá) de amido de milho;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma batedeira acrescente a manteiga e o açúcar, bata bem até ficar um creme esbranquiçado. Em seguida, adicione as gemas e bata até incorporar na mistura.
  2. Logo após, junte a farinha de trigo, o fermento, o amido de milho e o leite, bata tudo até ficar uma massa homogênea e bem lisinha.
  3. Logo depois, adicione as claras em neve junto da massa e misture levemente para ficar aerado.
  4. Por fim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos ou até dourar.
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