Passo a Passo
- Em uma tigela, misture a maisena, a farinha de trigo e o fermento em pó. Reserve.
- Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione o ovo e a essência de baunilha, e continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Aos poucos, adicione a mistura de ingredientes secos à tigela com a massa cremosa, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Com as mãos, pegue pequenas porções de massa e forme bolinhas. Disponha as bolinhas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço de cerca de 2 centímetros entre elas.
- Com um garfo, pressione levemente cada bolinha de massa, formando marcas na superfície dos biscoitos.
- Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse os biscoitos por aproximadamente 15 minutos, ou até que fiquem dourados nas bordas.
- Retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriar completamente antes de servir.
Agora você tem em mãos uma receita simples e prática para preparar biscoitos de maisena em casa. Siga cada passo atentamente e aproveite o resultado final!
Dicas para Deixar Seus Biscoitos de Maisena Ainda Melhores
Agora que você já sabe como fazer biscoito de maisena, vamos compartilhar algumas dicas especiais para garantir que seus biscoitos fiquem ainda mais saborosos e perfeitos.
- Utilize manteiga de boa qualidade para obter uma textura mais macia e um sabor mais rico.
- Se preferir, você pode adicionar uma pitada de sal à massa para realçar o sabor.
- Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico e refrescante.
- Se quiser variar, você pode incluir gotas de chocolate, castanhas picadas ou passas na massa antes de assar.
- Armazene os biscoitos em um recipiente bem vedado para que se mantenham crocantes por mais tempo.
Aproveite essas dicas e experimente diferentes variações dessa receita clássica. Solte sua criatividade na cozinha e surpreenda-se com os resultados!
Preparar biscoitos de maisena em casa pode ser uma atividade divertida e saborosa.
Com ingredientes simples e um pouco de dedicação, você pode desfrutar de biscoitos crocantes e irresistíveis a qualquer hora do dia. Experimente essa receita, explore suas variações e compartilhe essa delícia com sua família e amigos.
Afinal, não há nada melhor do que o sabor caseiro e o carinho presente em cada mordida de um biscoito recém-saído do forno. Aproveite!
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