Preparando a Massa
- Comece batendo a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo e claro.
- Adicione o ovo e o extrato de baunilha, continue batendo até incorporar.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
- Acrescente a mistura de farinha à manteiga, batendo até que a massa se forme.
- Envolva a massa em um plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Modelando e Assando os Biscoitos
- Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma assadeira com papel manteiga.
- Abra a massa com um rolo até ficar com cerca de 5mm de espessura.
- Use um cortador de biscoitos para criar formas desejadas.
- Coloque os biscoitos na assadeira e asse por 12-15 minutos, ou até que as bordas comecem a dourar levemente.
- Deixe esfriar completamente e então polvilhe com o açúcar de confeiteiro.
E aí está! Seus biscoitos casquinha de seda estão prontos para serem devorados.
Aproveite cada mordida dessas delícias e compartilhe a alegria de cozinhar com seus amigos e familiares.
Lembre-se, a culinária é uma arte que requer paciência e amor.
Não tenha medo de errar e experimentar. Cada erro é uma oportunidade de aprendizado. Então, divirta-se no processo e feliz cozimento!
O biscoito casquinha de seda é mais do que apenas um biscoito. É uma experiência, um convite para desfrutar de momentos simples com sabor de infância.
Espero que este artigo inspire você a criar seus próprios biscoitos casquinha de seda e a apreciar a beleza da culinária caseira.
Bom apetite!
Veja mais em nosso site:
Casa e jardim ou um Site parceiro
