Banana à Milanesa de Restaurante: Uma Delícia Crocante para Surpreender Seus Sentidos

Prepare-se para desfrutar de uma explosão de sabores com a receita de Banana à Milanesa de restaurante, que combina a doçura da banana com uma casquinha crocante e dourada.

Descubra como fazer essa iguaria deliciosa em poucos passos simples.

Prepare-se para impressionar seu paladar e o de seus convidados com essa receita irresistível!

Como Fazer a Receita de Banana à Milanesa

A Banana à Milanesa é uma opção perfeita para quem deseja uma sobremesa rápida e saborosa.

Siga o passo a passo abaixo e surpreenda-se com o resultado final!

1. Ingredientes Necessários
   • 4 bananas maduras, de preferência do tipo prata
   • 1 xícara de farinha de trigo
   • 1 xícara de farinha de rosca
   • 2 ovos
   • 1 colher de chá de açúcar
   • Óleo vegetal para fritar
   • Açúcar e canela em pó (opcional, para polvilhar)
     

1. Preparando a BananaComece descascando as bananas maduras e corte-as em fatias na diagonal, com aproximadamente 1 centímetro de espessura. Em seguida, reserve-as em um prato.
   
2. Preparando os Ingredientes para EmpanarEm tigelas separadas, coloque a farinha de trigo e a farinha de rosca. Em outra tigela, bata ligeiramente os ovos com uma pitada de sal e o açúcar.
   Essa mistura proporcionará um sabor especial à casquinha crocante.
   
3. Empanando as BananasPasse cada fatia de banana na farinha de trigo, certificando-se de cobrir todos os lados uniformemente.
   Em seguida, mergulhe as fatias na mistura de ovos, garantindo que estejam completamente revestidas.
   Por fim, passe as fatias pela farinha de rosca, pressionando levemente para que a casquinha fique bem aderida.
   
4. Fritando as BananasEm uma frigideira funda, aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto.
   Certifique-se de que haja uma quantidade suficiente de óleo para cobrir as bananas ao serem fritas.
   Com cuidado, coloque as fatias de banana no óleo quente e deixe fritar por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e crocantes.
   
5. Finalizando e ServindoRetire as bananas da frigideira e coloque-as em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
   Se desejar, polvilhe açúcar e canela em pó por cima para adicionar um toque especial de doçura. Sirva quente e aproveite essa delícia irresistível!

Informações Nutricionais

A Banana à Milanesa é uma sobremesa saborosa que pode ser apreciada com moderação.

Confira abaixo as informações nutricionais aproximadas para uma porção de 100g:

• Calorias: 179 kcal
• Carboidratos: 33g
• Proteínas: 4g
• Gorduras: 3g
• Fibras: 2g
• Açúcar: 11g

Lembrando que esses valores podem variar dependendo do tamanho das bananas e dos ingredientes utilizados na receita.