Modo de preparo do arroz temperado de forno
- Primeiramente, em uma tigela grande adicione o arroz, o presunto picado, a mussarela picada, o queijo prato picado, o milho, a cenoura, o cheiro verde.
- Em seguida, tempere com o sal e a pimenta do reino, misture muito bem até ficarem encorpados, reserve.
- Logo após, em uma vasilha, coloque os ovos, o requeijão, o parmesão ralado, o creme de leite e o leite, misture tudo.
- Logo depois, transfira a mistura sobre o arroz e mexa tudo novamente até incorporarem. Então transfira para um refratário e espalhe uniformemente.
- Por fim, coloque a mussarela sobre o arroz e leve ao forno a pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos até gratinar, sirva em seguida.
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