Sorvete cremoso com calda, vai bem com o jogo da copa, faça agora

準備方法

Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo médio até que ele derreta por completo.
Então, acrescente a água aos poucos e deixe ferver para dissolver tudo e formar um caramelo, reserve.
Em seguida em outra panela coloque a manteiga, o chocolate e o leite, leve ao fogo médio e mexa até ferver e engrossar, reserve.
Logo após, em uma panela coloque o leite condensado, o leite e as gemas, mexa até ferver e engrossar, depois desligue e deixe esfriar.
Enquanto isso, em uma batedeira coloque as claras e bata até ficarem em neve, depois acrescente o açúcar e bata mais até obter um merengue firme.
Em seguida, desligue e acrescente delicadamente o creme de leite e o creme de gemas, misture até homogeneizar.
Por fim, em uma forma de pudim, coloque a calda de caramelo, a calda de chocolate e depois o creme do sorvete.
Então, leve ao congelador de um dia para o outro ou por 6 horas no mínimo, feito isso, desenforme e sirva em seguida.