Salgadinho de linguiça tipo croquete, fica uma delícia, veja como fazer

Modo de preparo do salgadinho de linguiça

1. Primeiramente, em uma panela média com azeite, leve ao fogo médio até aquecer.
2. Em seguida, acrescente e frite o bacon até dourar, depois acrescente a linguiça, o alho, as azeitonas e a salsa, refogue tudo muito bem.
3. Logo após, junte o caldo de legumes e cozinhe até dissolver por completo, adicione o leite, a farinha e mexa até desgrudar do fundo da panela, deixe esfriar.
4. Logo depois, pegue porções da massa e comece a modelar as bolinhas, depois passe pela farinha de rosca, faça esse processo com toda a massa.
5. Por fim, em uma panela com óleo, leve ao fogo alto até ficar quente, coloque as bolinhas em imersão e frite até dourar, retire e escorra sobre papel toalha.
6. Sirva em seguida o salgadinho de linguiça.

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