Nesta receita iremos lhe ensinar a como fazer Macarrão cremoso simples e saboroso é simplesmente fantástico.
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Ingredientes do macarrão cremoso simples e saboroso
- meio kg de filé de peito de frango em cubos;
- 1 cenoura ralada;
- Uma cebola média picada;
- 1 pimentão verde picado;
- 100gr de azeitona verde fatiada;
- 500gr de macarrão parafuso;
- Um sache de extrato de tomate;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 2 cubos de caldo de galinha;
- 1 colher (sopa) de sal;
- 2 colheres (sopa) de manteiga.
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Modo de preparo do Macarrão cremoso
- Primeiramente, em uma vasilha coloque o filé de peito e tempere com o alho, a pimenta do reino e sal.
- Em seguida, em uma panela coloque óleo e leve ao fogo médio, depois junte o frango e refogue até dourar, reserve.
- Logo após, em uma panela de pressão adicione o macarrão, o extrato de tomate, o cubos de caldo de galinha, o sal e a manteiga, mexa bem.
- Logo depois, coloque água até cobrir o macarrão e misture novamente, leve a panela destampada ao fogo até derreter a manteiga.
- A seguir, tampe a panela e deixe cozinhar por 4 minutos após a pressão, depois desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- Por fim, abra a panela, adicione o frango, a cenoura ralada, a cebola, o pimentão, a azeitona, finalize com o creme de leite, misture bem.
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