Flan de maracujá com mel, fica tão cremoso que derrete na boca

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Moro de preparo do Flan de maracujá com mel

Primeiramente, em uma tigela grande coloque a gelatina e junte o leite quente, misture até dissolver.
Em seguida, acrescente o iogurte e com uma colher misture bem para até ficar homogêneo. Logo depois, com a ajuda de um fouet, bata até ficar cremoso.
Então, acrescente o mel e misture novamente até ficar homogêneo.
Logo depois, em uma forma untada com óleo e água, despeje a mistura e cobra com um plástico filme.
Em seguida, leve o flan para a geladeira por umas 5 horas ou até firmar.
Por fim, em uma tigela, junte a polpa do maracujá e o mel misture bem, depois desenforme o flan e despeje a calda sobre, sirva em seguida.