Macarrão cremoso simples e saboroso, faça agora para o almoço, veja

Ingredientes do macarrão cremoso simples e saboroso

• meio kg de filé de peito de frango em cubos;
• 1 cenoura ralada;
• Uma cebola média picada;
• 1 pimentão verde picado;
• 100gr de azeitona verde fatiada;
• 500gr de macarrão parafuso;
• Um sache de extrato de tomate;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 2 cubos de caldo de galinha;
• 1 colher (sopa) de sal;
• 2 colheres (sopa) de manteiga.

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Modo de preparo do Macarrão cremoso

1. Primeiramente, em uma vasilha coloque o filé de peito e tempere com o alho, a pimenta do reino e sal.
2. Em seguida, em uma panela coloque óleo e leve ao fogo médio, depois junte o frango e refogue até dourar, reserve.
3. Logo após, em uma panela de pressão adicione o macarrão, o extrato de tomate, o cubos de caldo de galinha, o sal e a manteiga, mexa bem.
4. Logo depois, coloque água até cobrir o macarrão e misture novamente, leve a panela destampada ao fogo até derreter a manteiga.
5. A seguir, tampe a panela e deixe cozinhar por 4 minutos após a pressão, depois desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
6. Por fim, abra a panela, adicione o frango, a cenoura ralada, a cebola, o pimentão, a azeitona, finalize com o creme de leite, misture bem.