Neste post, estaremos lhe ensinando como fazer esse gelato de ouro branco é delicioso!!!
Olá, espero que esteja bem!
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Ingredientes
- 1 envelope de gelatina sem sabor;
- Um pacote de biscoito maisena;
- 500 ml de leite;
- 15 bombom ouro branco;
- Uma lata de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite.
Cobertura
- 250 gramas de chocolate meio amargo ou branco;
- Uma caixa de creme de leite.
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Modo de preparo do Gelado de ouro branco
- Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque o leite, o leite condensado e o creme de leite, bata tudo por 3 minutos.
- Enquanto isso, em um potinho coloque a gelatina e hidrate ela com 5 colheres de sopa de água, misture e leve ao micro-ondas por 20 segundos.
- Então, despeje a gelatina hidratada no liquidificador com os demais ingredientes e bata por mais 2 minutos em potência alta.
- Enquanto isso, em uma tigela coloque o biscoito e o bombom, então com as mãos, pique grosseiramente ambos até ficar bem picadinho.
- Em seguida, em uma travessa coloque um pouco do creme batido e espalhe com pouco de bombom com bolacha, faça várias camadas intercalado.
- Logo depois, leve o doce à geladeira por pelo menos 4 horas, enquanto isso, em uma tigela coloque o chocolate e o creme de leite.
- Por fim, leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada pausa até derreter, depois despeje sobre o doce já firme, então decore o doce com bombons a gosto, sirva em seguida.
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