Nesta receita iremos lhe ensinar a como fazer Torta de sardinha na frigideira é simplesmente fantástico.
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Ingredientes da torta de sardinha na frigideira
- Um ovo;
- 3 colheres (sopa) de óleo;
- 200 ml de leite;
- Duas colheres (sopa) de açúcar;
- 1 colher (café) de sal;
- Uma ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
Recheio
- 1 lata de sardinha;
- Um tomate médio picado;
- Uma cebola pequena picado;
- 6 azeitonas picadas;
- 1 pimenta de cheiro picada;
- Cheiro verde a gosto.
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Metodo di preparazione
- Primeiramente, em uma tigela coloque o tomate, a cebola, a azeitona a pimenta, o cheiro verde e a sardinha, misture bem e reserve.
- Em seguida, em uma vasilha coloque o óleo, os ovos, o leite, o açúcar e o sal, misture bem até ficar uma mistura homogênea.
- Logo após, acrescente a farinha de trigo aos poucos e mexa até formar uma massa homogênea, finalize com o fermento.
- Logo depois, em uma frigideira grande untada e enfarinhada, coloque metade da massa, depois espalhe o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
- Por fim, leve ao fogo baixo com tampa e deixe cozinhar até começar a dourar embaixo e desgrudar do fundo.
- Então vire com auxílio de um prato e deixa dourar do outro lado, sirva em seguida.
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