Salgadinho fácil de frango, com massa de batata, veja como fazer

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Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela de pressão coloque o frango e acrescente água, sal, páprica e pimenta, leve ao fogo alto até cozinhar.
Em seguida, desligue, retire o frango e desfie ele, reserve o caldo do cozimento.
Enquanto isso, em uma panela com água, leve em fogo alto e cozinhe as batatas até ficarem macias, depois retire e amasse até virar um purê.
Logo depois, em uma tigela coloque a farinha de milho e despeje um pouco da água do cozimento, misture bem até formar uma massa.
A seguir, coloque a batata amassada e continue misturando até atingir o ponto de modelar.
Em seguida, pegue porções da massa e faça bolinhas, depois abra um pouco e coloque o recheio de frango.
Então feche bem, faça esse processo com toda a massa e recheio.
Por fim, em uma frigideira com óleo, leve ao fogo alto até esquentar, coloque as bolinhas e frite até dourarem.
Em seguida, retire e coloque em um prato com papel toalha para escorrer, sirva em seguida.