Modo de preparo do Pavê de abacaxi para seu natal
- Primeiramente, em uma panela coloque o abacaxi picado e o açúcar, misture e leve ao fogo médio.
- Em seguida, deixe cozinhar até que o abacaxi fique bem amarelinho e a calda tenha reduzido, depois acrescente a água.
- Logo depois, coloque as gelatinas de abacaxi e misture até ela dissolver totalmente, desligue e deixe esfriar.
- Logo após que estiver totalmente fria, acrescente o leite condensado, misture, depois junte o creme de leite e misture novamente até incorporar.
- Por fim, coloque a mistura em um refratário e cubra com plástico filme, leve para a geladeira por umas 6 horas, sirva em seguida.
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