Hambúrguer grande recheado, é uma explosão de sabores de tão gostoso que fica

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Modo de Preparo

Primeiro, em uma vasilha coloque a carne moída, a aveia, a cebola, o cheiro verde, o sal e a pimenta.
Então, misture bem todos os ingredientes até proteger encorpados e homogêneos.
A seguir, pegue porções da massa de carne e modele em dois hambúrgueres grandes e redondos.
Em seguida, em uma parte do hambúrguer espalhe o queijo sobre a carne, deixando as bordas livres.
Logo após, cubra com o outro pedaço de carne, apertando bem as bordas para fechar bem.
Em seguida, leve uma frigideira grande untada com azeite ao fogo médio.
Logo depois, coloque o hamburgão e doure dos dois lados, até ficar no ponto a seu gosto, reserve.
A seguir, em uma panela ou na mesma frigideira, coloque um pouco de azeite e doure o alho.
Logo depois acrescente o tomate pelado e deixe ferver por uns 10 minutos até ficar um molho consistente.
Por fim, tempere o molho com o sal e a pimenta e polvilhe o manjericão, misture bem e desligue, depois despeje sobre o hambúrguer.