Modo de Preparo
Primeiro, vamos preparar o caramelo que vai dar o toque especial no nosso pudim maravilhoso.
- Coloque o açúcar em uma panela em fogo médio e deixe derreter até formar um caramelo dourado.
- Despeje o caramelo na forma de pudim e gire a forma para que o caramelo cubra todo o fundo e as laterais.
Agora, vamos para a parte principal: o pudim.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura na forma caramelizada.
- Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 2 horas antes de desenformar.
E pronto! Você acabou de fazer um pudim maravilhoso!
Agora é só chamar a família ou os amigos e desfrutar dessa delícia. Aproveite para experimentar outras receitas e continue aprimorando suas habilidades na cozinha. Até a próxima receita!
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