Rabanada de forno super saboroso, faça essa delícia para o lanche da tarde

Gente, essa rabanada de forno é maravilhosa. Além disso, seu preparo é prático e é perfeito para servir no lanche da tarde, veja.

Ingredientes da rabanada de forno

• 5 ovos;
• 10 fatias de pães fatiados;
• ½ litro de leite;
• ½ lata de leite condensado;
• 2 colheres (sopa) de amido de milho;
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha;
• Açúcar e canela misturada a gosto;

Modo de preparo da Rabanada de forno

1. Primeiramente, em uma panela média, leve ao fogo médio, com leite, o amido e o leite
   condensado, mexa até formar um mingau ralo, depois deixe esfriar.
2. Em seguida, em uma tigela coloque os ovos com a baunilha, bata-os até ficarem bem homogêneos.
3. Logo após, junte essa mistura com o mingau e mexa até incorporarem bem.
4. Logo depois, pegue fatias dos pães e passe na mistura, depois deixeo descansar por 5 minutos para escorrer o excesso.
5. A seguir, coloque as fatias em uma forma bem untada com manteiga e pincele um pouco de manteiga derretida sobre as rabanadas.
6. Por fim, leve a assadeira para assar no forno pré-aquecido em 190°C por uns 16 minutos depois com cuidado vire as fatias.
7. Então, volte a assar por mais 16 minutos. Finalize com o açúcar e canela por cima, sirva em seguida.