Sanduíche de pernil suculento e muito gostoso, veja como fazer essa delícia

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Nesta receita iremos lhe ensinar a como fazer Sanduíche de pernil suculento é simplesmente fantástico.

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Ingredientes do sanduíche de pernil suculento

  • 2 kg de pernil em pedaços;
  • 3 dentes de alho amassado;
  • Cebolinha a gosto;
  • Cominho a gosto;
  • Páprica a gosto;
  • 2 tomates picado;
  • colorau a gosto;
  • Um talo de alho-poró picado;
  • Uma cebola média picada;
  • 1 pimentão vermelho picado;
  • 1 pimentão amarelo picado;
  • ½ litro de água.

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Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela coloque o pernil e tempere com o alho, a cebolinha, o cominho, a páprica e o colorau.
  2. Então mexa bem e deixe descansar na geladeira de um dia para o outro.
  3. Em seguida, em uma panela de pressão, coloque o pernil, o tomate, o alho poró, a cebola, o pimentão vermelho e o amarelo e a água.
  4. Então, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por uns 45 minutos após pegar pressão, depois desligue deixe a pressão sair naturalmente.
  5. Por fim, abra a panela e escorra toda a água da carne, depois desfie todas carne e transfira para uma tigela, então é só servir com pão, queijo e vinagrete.