Modo de preparo do Brigadeirão cremoso de leite ninho
- Primeiramente, acrescente no liquidificador o leite condensado, o amido, o creme de leite, os ovos, a margarina e o leite em pó.
- Em seguida, bata tudo muito bem, por cerca de uns 2 minutos ou até ficar cremoso e virar uma mistura homogênea.
- Logo depois, despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria e por uns 50 minutos.
- Por fim, retire do forno e deixe esfriar, depois leve para gelar na geladeira por umas 2 horas. Então desenforme e finalize polvilhando com leite em pó a gosto.
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