Gente, esse bolo de areia é perfeito para servir a qualquer momento do dia. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.
Ingredientes do bolo de areia
- 3 claras em neve;
- 3 gemas;
- 1 xícara (chá) de manteiga;
- 2 xícara (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 2 xícara (chá) de trigo;
- 1 xícara (chá) de amido de milho;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
Méthode de préparation
- Primeiramente, em uma batedeira acrescente a manteiga e o açúcar, bata bem até ficar um creme esbranquiçado. Em seguida, adicione as gemas e bata até incorporar na mistura.
- Logo após, junte a farinha de trigo, o fermento, o amido de milho e o leite, bata tudo até ficar uma massa homogênea e bem lisinha.
- Logo depois, adicione as claras em neve junto da massa e misture levemente para ficar aerado.
- Por fim, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos ou até dourar.