Bolinha de batata com bacon e queijo, esse salgadinho é sucesso, vem ver

Modo de preparo da Bolinha de batata com bacon e queijo

Primeiramente, em uma panela com água e sal, coloque as batata e cozinhe até ficarem macias.
Em seguida, retire as batatas e amasse até ficar parecendo um purê, transfira o purê para uma tigela.
Logo após, adicione, o leite, o parmesão e a cebolinha, mexa bem até ficarem uniformes e homogêneo.
Logo depois, pegue porções da massa e modele os bolinhos, abra a massa e recheie com um pedaço de mussarela e bacon frito.
A seguir, passe os bolinhos fechados nos ovos batidos e depois na farinha de rosca, faça todo esse processo com todos os bolinhos.
Por fim, em uma panela média com óleo, leve ao fogo alto e coloque os bolinhos. frite até ficarem dourados, retire e escorra em papel toalha, sirva em seguida.