Arroz com abobrinha gratinada, é muito fácil de preparar e fica uma delícia

Anúncio

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela coloque o arroz de molho com a água e o caldo de galinha;
Em seguida, em uma vasilha grande, junte os ovos, o creme de leite, o sal, a pimenta do reino e o cominho, misture bem;
Logo após, adicione a abobrinha ralada ou em rodelas finas, mexa suavemente, depois junte com a mistura de arroz e o tomate picado, mexa bem;
Por fim, transfira para um refratário e polvilhe o queijo ralado por cima, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos até dourar;
Sirva em seguida.