Ingredientes utilizados
A lista de ingredientes para a Cueca Virada é relativamente curta e provavelmente você já tem a maioria em casa.
Ela inclui:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Farinha de trigo até dar ponto
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Informações nutricionais
Embora seja um lanche delicioso, é importante lembrar que a Cueca Virada é um doce e, como tal, deve ser consumido com moderação.
Uma porção tem aproximadamente 250 calorias, com cerca de 10g de gordura, 35g de carboidratos e 4g de proteínas.
Não se esqueça de considerar essas informações nutricionais se você estiver seguindo uma dieta ou um plano de alimentação específico.
Dicas de preparo
Aqui estão algumas dicas para garantir que a sua receita fique perfeita:
- Trabalhe a Massa: A massa deve ser bem trabalhada para garantir a textura correta.
Não tenha medo de sujar as mãos!
- Frite em Óleo Quente: Fritar a Cueca Virada em óleo quente garante uma textura externa crocante e um interior macio.
Não se esqueça de virar para fritar dos dois lados!
- Escorra Bem: Depois de fritar, deixe a Cueca Virada escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo.
Assim, você garante uma receita mais sequinha e agradável.
- Polvilhe com Açúcar e Canela: O toque final para a Cueca Virada perfeita é polvilhar com açúcar e canela.
Isso dá um sabor extra que vai te fazer querer mais!
Pronto! Agora você tem todas as informações que precisa para preparar uma deliciosa Cueca Virada.
Mãos à obra e bom apetite!
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