Pamonha cremosa assada, aprendi essa receita na roça, fica uma delícia
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Modo de preparo
Primeiramente, coloque no liquidificador, os milhos debulhados, o leite de coco, a manteiga, o açúcar, o leite condensado e o sal.
Em seguida, bata bem todos os ingredientes por cerca de uns 6 minutos até ficar uma mistura aceitável.
Logo após, em uma forma de sua preferência, unte com manteiga e despeje a mistura do liquidificador na forma.
Por fim, leve para assar em banho maria, no forno pré-aquecido a 180°C por 1 hora e 30 minutos, até ficar dourado e com uma casquinha crocante, sirva em seguida.