Omelete de pizza

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Modo de preparo

Primeiramente, em uma batedeira coloque as claras, bata as até ficarem em neve, depois tempere com sal e pimenta a gosto;
Em seguida, em uma tigela coloque as gemas e com uma colher misture bem;
Logo após, em um frigideira coloque um pouco de azeite, depois leve em fogo médio, então cubra o fundo com as fatias de tomate, deixe até amolecer;
Logo depois, vire e coloque a mistura de ovos, deixe no fogo até cozinhar, coloque queijo, orégano a gosto e deixe derreter;
Por fim, retire do fogo e finalize com manjericão;
Sirva em seguida.