Modo de preparo do macarrão ao forno com bacon
- Primeiramente, em uma panela coloque água, o sal e um fio de azeite, leve ao fogo alto até ferventar.
- Em seguida, acrescente o macarrão e cozinhe ele até ficar macio e al dente, escorra e reserve.
- Logo após, é uma panela coloque o bacon e leve ao fogo médio, deixe dourar na própria gordura.
- A seguir, acrescente o tomate, o azeite e a cebola, refogue bem até murchar e dourar.
- Logo depois, em uma forma coloque o macarrão escorrido e cozido, o bacon e os refogados, a mussarela e a maionese misture tudo até ficarem bem encorpados.
- Por fim, polvilhe o queijo parmesão por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 10 minutos até dourar.
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