Arroz doce com caldo cremoso

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Ingredientes do arroz doce com caldo cremoso

• 2 xícaras de (chá) de arroz;
• 2 xícaras (chá) de açúcar;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 caixa de creme de leite;
• 4 xicaras de (chá) de água fervente;
• 1 pau de canela;
• 1 litro de leite;
• Canela em pó somente para decorar.

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Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela, leve ao fogo médio e coloque o arroz com pau de canela, depois acrescente a água quente, deixe pré-cozinhar;
2. Em seguida, quando começar a secar a água, acrescentar o leite e deixe fervendo por mais uns 5 minutos;
3. Logo após, acrescente o açúcar e mexa de vez enquanto. Logo depois junte o leite condensado e deixe cozinhar por uns 10 minutos, mexa bem para não queimar;
4. Por fim, quando o arroz estiver cozido, coloque o creme de leite e mexa mais um pouco;
5. Então, deixe ferver por mais 3 minutos até engrossar, desligue e polvilhe com canela em pó a gosto, sirva em seguida.