Modo de preparodo pavê gelado de chocolate e limão
- Primeiramente, no liquidificador coloque um leite condensado e o suco de limão, bata até formar um creme denso e homogêneo.
- Em seguida, coloque em uma tigela e junte uma caixa do creme de leite, misture bem e reserve.
- Logo após, em uma tigela hidrate a gelatina com água, depois leve ao micro-ondas até dissolver completamente.
- A seguir, deixe esfriar e junte com o creme de limão, mexa bem, reserve.
- Logo após, em uma panela coloque o outro leite condensado, o chocolate em pó e a margarina.
- Então misture e leve ao fogo médio, mexa até engrossar, depois desligue e coloque o outro creme de leite misture.
- Por fim, coloque os cookies umedecidos no leite no fundo de uma travessa, depois coloque o creme de chocolate e finalize com o creme de limão.
- Em seguida, leve para à geladeira por umas 2 horas até firmar, sirva em seguida.
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