Enroladinho de macarrão com presunto e queijo, faça essa delícia para o almoço
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Modo de preparo do enroladinho de macarrão
Primeiramente, em uma tábua, coloque uma fatia de presunto e em cima uma fatia de mussarela.
Em seguida, no sentido da largura coloque uma porção de espaguete e enrole tipo rocambole, depois corte ao meio.
Então faça todo esse processo até acabar os ingredientes.
Logo após, em um refratário, ajeite os rolinhos um ao lado do outro.
A seguir, em uma panela, coloque a farinha e a manteiga, misture até virar uma massa, depois adicione o leite.
Então leve ao fogo médio e mexa bem até levantar fervura, depois tempere com noz moscada e sal, depois desligue e acrescente o creme de leite, reserve.
Em seguida, em uma frigideira, em fogo médio, coloque o bacon e frite até dourar. Logo depois coloque o alho picado e frite até dourar, junte o molho pronto reservado e misture bem.
Por fim, espalhe o molho na travessa com os enrolados e polvilhe com o queijo, leve para assar no forno pré-aquecido a 160°C por uns 25 minutos, sirva em seguida.
