Bolo de aveia coco e banana, perfeito para iniciar o dia, faça assim
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Modo de preparo
Em primeiro lugar, em um liquidificador coloque o óleo de coco, as bananas, o açúcar mascavo e os ovos, bata tudo até ficar homogêneo.
Em seguida, coloque no liquidificador o coco ralado e a aveia, bata tudo somente até misturar bem, então, finalize a massa colocando o fermento em pó, misture com uma espátula.
Por fim, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 30 minutos ou até passar no teste do palito, sirva em seguida.
