Mini bolinho de churros

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Neste post, estaremos lhe ensinando como fazer esse mini bolinho de churros é simplesmente maravilhoso, a massa fica super leve e com um gostinho de quero mais!!!

Olá, espero que esteja bem!

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Ingredientes do mini bolinho de churros

  • 1 ovo;
  • ½ xícara (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente;
  • 120ml de leite;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha;
  • 2 colheres (chá) canela em pó;
  • 1 colher (café) de fermento em pó;
  • Açúcar e canela a gosto;
  • Doce de leite a gosto.

 

Veja também

 

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela coloque o ovo, o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga o leite, a essência de baunilha e a canela, misture tudo até ficar homogêneo;
  2. Em seguida, junte o fermento e mexa até dissolver na massa, depois em forminhas de silicone ou de cupcake, unte e depois despeje a mistura nas forminhas;
  3. Logo após, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente uns 20 minutos, deixe esfriar;
  4. Logo depois, retire os bolinhos da forma e misture a canela e o açúcar e passe nos bolinhos;
  5. Por fim, finalize com doce de leite a gosto;
  6. Sirva em seguida.