Escondidinho de linguiça

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Neste post, estaremos lhe ensinando como fazer esse escondidinho de linguiça é simplesmente perfeito.

Olá, espero que esteja bem!

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Ingredientes do escondidinho de linguiça

  • 1 kg de batatas cortadas;
  • 2 colheres (chá) de margarina;
  • 200ml de creme de leite;
  • 500gr de linguiça toscana;
  • 1 fio de azeite;
  • 1 cebola média picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • ½ pimentão vermelho picado;
  • 3 tomates pequenos picados;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • Páprica defumada a gosto;
  • Pimenta calabresa a gosto;
  • Cheiro verde a gosto;
  • 150gr de queijo mussarela ralada ou fatia.