Zubereitungsmethode
- Primeiramente, em uma panela em fogo médio, coloque o bacon e frite na sua própria gordura até dourar.
- Em seguida, retire os bacon e coloque para escorrer no papel toalha, reserve.
- Logo após, em uma vasilha, coloque o lombo, a batata cozida, o bacon, a cenoura ralada, o palmito, a maçã, o brócolis cozido e os ovos cozidos.
- Então mexa delicadamente para envolver todos os ingredientes.
- Logo depois, coloque a maionese, o sal e a pimenta, mexa até tudo se envolver com a maionese e ficar homogênea.
- Então cubra com papel plástico ou uma tampa, deixe na geladeira por cerca de 1 hora.
- Por fim, transfira a mistura para uma travessa e decore por cima com a batata palha, sirva em seguida.
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