Neste post, estaremos lhe ensinando como fazer esse Arroz carreteiro com sobras de churrasco é delicioso!!!
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Ingredientes do arroz carreteiro com sobras de churrasco
- 400 g de sobras de churrasco picado;
- 2 xicaras (chá) de arroz;
- 5 xícaras de água quente;
- ½ pimentão verde picado;
- ½ pimentão vermelho picado;
- ½ pimentão amarelo picado;
- 2 tomates sem sementes picados;
- 1 cebola média picada;
- 3 dentes de alho picados;
- 2 caldos de carne;
- Salsinha a gosto;
- Cebolinha a gosto;
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Zubereitungsmethode
- Primeiramente, em uma panela com azeite, leve ao fogo médio e acrescente o pimentão verde, o amarelo e o vermelho, refogue até murchar.
- Em seguida, acrescente a cebola, o tomate, o alho e as carnes, junte o caldo dissolvido em 2 xícaras de água quente.
- Logo após, deixe cozinhar por uns 5 minutos e depois acrescente o arroz e o resto da água, deixe cozinhar o arroz.
- Por fim, quando o arroz tiver quase seco, acrescente a cebolinha e a salsa, tampe a panela e desligue o fogo, deixe por uns 5 minutos descansado e sirva em seguida.
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