Gente, esse rocambole simples de goiabada é simplesmente maravilhoso. Além disso, seu preparo é muito fácil de fazer, veja.
Ingredientes do rocambole simples de goiabada
- 3 claras
- 3 gemas
- ½ xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Uma xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 300g de goiabada
- ½ xícara (chá) de água
Начин на приготвяне
- Primeiramente, em uma panela média coloque a goiabada com a água, leve ao fogo médio até derreter e virar uma calda, reserve.
- Em seguida, em uma batedeira coloque as claras e bata até ficarem em neve.
- Emblem após, junte as gemas, a água, açúcar e a farinha, bata tudo até ficar uma massa homogênea.
- Então finalize a massa colocando o fermento, misture até incorporar na massa.
- Brand depois, despeje a massa em um forma retangular untada e enfarinhada, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos.
- A seguir, retire com cuidado do forno e tire a massa da forma, coloque em cima do papel manteiga.
- Por fim, polvilhe com açúcar e coloque a goiabada em cima da massa, espalhando por toda a massa.
- Em seguida, finalize enrolando a massa no formato de rocambole com a ajuda de um pano, polvilhe com açúcar por cima e sirva em seguida.