Dicas de preparo
Para obter o melhor do seu Pavê de Ouro Branco, seguem algumas dicas:
- Ao preparar o creme e a ganache, mexa constantemente para evitar que formem grumos.
- Umedeça os biscoitos no leite, mas não os deixe encharcar para que não fiquem muito moles.
- Antes de triturar os bombons Ouro Branco, deixe-os na geladeira por cerca de 30 minutos. Isso facilitará o processo.
- O tempo de geladeira é muito importante para que o pavê fique firme. Portanto, não se apresse e resista à tentação de prová-lo antes do tempo!
Pronto!
Agora é só se deliciar com o seu Pavê de Ouro Branco.
Não esqueça de compartilhar essa delícia com a família e amigos.
Bom apetite!
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