Начин на приготвяне
- Primeiramente, em uma panela média, coloque o açúcar e deixe em fogo médio até derreter e caramelizar.
- Em seguida, vai adicionando a água com cuidado, deixe que ferva até dissolver, depois desligue e despeje com cuidado na forma, reserve.
- Logo após, no liquidificador coloque os ovos, o coco, o parmesão, o leite, o leite condensado, a farinha e o açúcar.
- Então, bata tudo até homogeneizar, depois adicione a mistura na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria, por uns 45 minutos até dourar.
- Por fim, deixe esfriar e em seguida leve à geladeira por umas 3 horas. Desenforme e sirva em seguida.
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