Sopa de tomate com ovo, super saboroso e cremoso, veja como fazer

Nesta receita iremos lhe ensinar a como fazer Sopa de tomate com ovo, é simplesmente fantástico.

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Ingredientes da sopa de tomate com ovo

• 6 ovos;
• 1½ litro de água;
• 2 colheres (sopa) de azeite;
• 1 gomo de linguiça calabresa em cubos;
• 1 cebola média picada;
• 4 dentes de alho amassados;
• 3 colheres (sopa) de extrato de tomate;
• 2 latas de tomate pelado com o caldo;
• 1 cubo de caldo de legumes;
• 1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino;
• Cheiro verde picado a gosto;