Primeiramente, em uma vasilha acrescente a manteiga, o ovo e o açúcar, com um fouet mexa bem até misturar.
Em seguida, na vasilha vai acrescentando a farinha de trigo aos poucos e mexendo bem até homogeneizar.
Logo após, junte o suco da laranja e o fermento, mexa até dissolver completamente na massa até ficar firme e homogênea.
Logo depois, pegue a massa em pequenas porções e modele as rosquinhas do tamanho preferir, faça o procedimento com toda a massa.
Por fim, em uma panela com óleo, leve ao fogo médio, quando estiver quente coloque as rosquinhas e frite-as até dourarem, depois retire e escorra em um prato com papel toalha.
Então finalize passando as roscas no leite em pó, sirva em seguida.