طريقة التحضير
- Em primeiro lugar, em uma tigela coloque o suco de limão, o azeite, sal, pimenta e a vinagrete desidratada, misture tudo.
- Então, coloque os filés e espalhe cesse tempero por toda a carne, deixe descansar por uns 10 minutos pelo menos.
- Por fim, em uma frigideira grande coloque a manteiga e um pouco mais de azeite, então leve ao fogo para aquecer.
- Em seguida, acrescente o alho picado e o cheiro verde, misture e coloque os filés, deixe dourar levemente de cada lado e sirva em seguida.
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