Vamos aprender a fazer uma receita super deliciosa de filé mignon no forno! Este prato fica ótimo para um jantar e é bem simples de preparar.
A carne vai ser temperada com alguns ingredientes básicos, então você pode usar a sua criatividade para personalizá-la do jeito que quiser.
Lembre-se, o segredo para uma boa refeição está na qualidade dos produtos que você utiliza. Então, use os melhores ingredientes possíveis para surpreender os seus convidados!
Tempo de Preparo: 45 Minutos
Rendimento: 8 porções
Para fazer um filé mignon no forno, primeiro corte o filé em rodelas, não corte no final, não divida, então adicione uma fatia de cebola e meia fatia de bacon no meio de cada fatia . Agora, para fazer o molho, dissolva o caldo de cebola e o caldo de carne no óleo, acrescente o restante dos ingredientes e bata tudo no liquidificador. Coloque os filés no refratário e despeje o molho por cima. Por fim, leve ao forno pré-aquecido e asse a 220ºC por 15 minutos, depois reduza para 180ºC e espere mais 15 minutos. Agora confira todos os ingredientes e os passos detalhados de como preparar um filé mignon no forno.
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
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